Für geschlossene Anlässe mit persönlichem Menü

Jeder Tag ist anders. Jeder Gast ist eine Persönlichkeit. Wir sind jung und wild und so kochen wir auch. Unter Handwerk verstehen wir täglich das Beste aus unseren Möglichkeiten zu machen. Ungezwungen und kreativ ist auch unser Essen.

Mitte 2017 wurde das GIBS Solothurn umgebaut. Währen diesem Umbau entstand auch das neue Bistro. Holz und viel Licht dominieren den Innenraum. Der Ausblick auf den Promenadenweg mit vielen Bäumen und direktem Blick auf die Aare laden zum Verweilen an. Im Hintergrund erstrahlt St. Ursus. Im Zentrum des Bistros befindet sich ein Buffet für warme und kalte Speisen. Die offene Küche ermöglicht den direkten Blick hinter den Herd. Unser Küchenteam kann zu jeder Zeit bei der Arbeit beobachtet werden.

 

Egal, ob am Mittag, oder am Abend: bei uns wird frisch und kreativ gekocht. Für geschlossene Anlässe ist das Bistro ein idealer Ort um sich verwöhnen zulassen. Ob Geburtstag oder Weihnachtsfeier: wird sind immer für Sie da. Geben Sie uns die Personenanzahl und Ihre Vorstellungen zum Menü an, wir werden Ihnen eine persönliche Offerte erstellen. Wir bieten a la carte oder Buffet an. Es bleiben keine Wünsche offen.

 

Eine passende Weinauswahl rundet unsere Speisen ab. Auch hier können wir jeden Wunsch erfüllen. Lassen Sie es uns wissen.

 

WIR FREUEN UNS AUF SIE!